Jajanan street food korea adalah salah satu hal yang paling dikangenin, selain transportasi publik yang juara dan internet yang super cepatnya. Istri itu rajin ngikutin berbagai akun instagram, mulai dari fashion, healthy food, sampai ke penjual makanan korea. Kita lagi mau coba-coba nih beli Topoki (rice cake) instant yang dijual di salah satu akun instagram tersebut. Caranya gampang banget, hanya tinggal transfer, nanti barangnya di kirim. Cara masaknya juga gampang.

Saya dan istri memesan rice cake, fish cake, dan bumbu instan topoki. Ada juga pilihan bumbu homemade yang bisa kita pilih, tapi untuk percobaan pertama kami coba yang instan dulu. Masaknya cukup rebus fish cake dan rice cakenya, lalu digoreng bersama dengan bumbu yang sudah disediakan.

Hasilnya, dari sisi rasa masih kurang asem dan pedes sih, lalu rice cakenya juga terlalu mudah hancur di mulut, kurang kenyal. Tapi fish cakenya rasanya enak banget :’) Terharu. Mungkin next time bisa lebih baik lagi mengolahnya, atau bisa juga cobain yang homemade, siapa tau rasanya lebih pas di lidah kita. Tapi so far lumayan lah buat ngobatin rasa rindu sama street food di korea 🙂